Prenota allo 085 692 2205
Aperitivo: 18.30 - 20.00 | Cena: 18.30 - 23.00
SAPORI DEL SOL LEVANTE

Il Menu


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La cucina giapponese riflette perfettamente la cultura d’appartenenza. Riflessione, precisione, ricerca della perfezione utilizzando allo stesso tempo prodotti di assoluta qualità accanto a quelli di umile origine.

Questi valori hanno ispirato il nostro menù, redatto direttamente dal nostro personale con la supervisione della chef giapponese Rika Nakayama.
Il nostro personale saprà illustrarvi le caratteristiche di tutte le portate per permettervi di scegliere, in base ai vostri gusti e preferenze, la combinazione di piatti migliore per la vostra cena.

OMAKASE

Menù dello chef / Tasting menù


  • € 35,00
  • € 50,00
  • € 75,00
SASHIMI (6 fette / slice)

-


  • € 8,50
  • € 12,00
  • € 14,00
  • € 16,00
  • € 17,00
NIGIRI - 2 pz

-


  • € 3,00
  • € 4,00
  • € 5,00
  • € 6,00
  • € 12,00
SUSHI ROLLS CALDI / SUSHI HOT ROLL

-


  • € 6,00
  • € 8,00
  • € 12,00
  • € 12,00
  • € 14,00
  • € 14,00
  • € 16,00
  • € 18,00
  • € 18,00
COMBINAZIONI

A richiesta è possibile ordinare combinazioni con un maggior numero di pezzi


  • € 12,00
  • € 18,00
  • € 22,00
  • € 25,00 / € 60,00
  • € 30,00 / € 65,00
TEMPURA / FRIED

-


  • € 10,00
  • € 20,00
DOLCI / DESSERT

-


  • € 4,00
  • € 4,50
  • € 5,00
  • € 5,00
  • € 5,00
  • € 8,00
BEVANDE / DRINKS

-


  • € 2,00
  • € 2,00
  • € 4,00
  • € 2,50
  • € 3,00
  • € 1,50
  • € 2,00
ANTIPASTI / STARTERS

-


  • € 4,50
  • € 6,00
  • € 9,00
  • € 10,00
  • € 12,00
  • € 12,00
  • € 15,00
TEMAKI (1pz)

-


  • € 5,00
  • € 6,00
  • € 7,00
  • € 8,00
  • € 9,00
SUSHI ROLLS

-


  • € 5,00
  • € 6,00
  • € 7,00
  • € 8,00
  • € 9,00
  • € 6,00
  • € 9,00
  • € 9,00
  • € 10,00
  • € 14,00
  • € 22,00
TATAKI

-


  • € 12,00
  • € 12,00
  • € 14,00
  • € 18,00
CALDI / HOT DISHI

-


  • € 4,00
  • € 6,00
  • € 12,00
  • € 12,00
  • € 14,00
  • € 14,00
  • € 14,00
  • € 16,00
  • € 18,00
  • € 22,00

Carta dei Vini


Champagne

-


  • 1/2 bott €28,00
  • 1/2 bott €30,00
  • €70,00 - 1/2 bott €35,00
Vini bianchi

-


  • € 21,00
  • € 24,00
  • € 26,00
  • € 18,00
  • € 18,00
  • € 24,00
  • € 26,00
  • € 14,00
  • € 16,00
  • € 18,00
  • € 34,00
  • € 34,00
Birre

-


  • 0,33 cl €6,00 - 0,75 cl €12,00
  • € 4,50
  • € 5,00
  • 0,33l €5,50 - 0,75l €10,00
Whisky

-


  • 50 cl €55,00 - Bicchiere €6,00
  • Bicchiere €8,00
Bollicine

-


  • € 28,00
  • € 30,00
  • € 40,00
  • €18,00 - 1/2 bott €10,00
  • € 16,00
  • € 20,00
  • € 27,00
Vini rosati

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  • € 14,00
  • € 16,00
  • € 16,00
  • €16,00
  • € 18,00
Vini rossi

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  • € 22,00
  • € 20,00
  • € 14,00
Sake

-


  • € 12,00
  • € 15,00
  • € 2,00

LISTA DEGLI ALLERGENI

Si avvisa la gentile clientela che il pesce crudo che viene somministrato ha subito un trattamento di bonifica preventiva mediante l’abbattimento di temperatura a -20°C conforme alla prescrizione del Reg.CE 853 / 2004 allegato III sezione VII capitolo 3 lettera D punto 3.
Nel menù ci sono anche degli alimenti con la presenza di allergeni.
Sono indicati con dei numeri tra parentesi e si possono controllare nella tabella riportata di seguito.
In mancanza di pesce fresco serviamo anche pesce congelato.
La presenza di pesce congelato è indicata con un asterisco *.